Jag hittade receptet när jag bakade en banantårta, där gifte sig smakerna himmelskt.
Kolafrosting:
150 g smör, rumstemperatur
200 g philadelphiaost
3,5 dl florsocker
0,5 dl kolasås (efter smak)
Vispa smöret vitt, tillsätt philadelphiaost och vispa ytterligare en stund så att det blandar sig jämnt.
Vispa ner florsocker, 1 dl i taget tills du igen har en jämn, tjock och slät smet.
Blanda i kolasåsen vispa, låt stå 15-20 minuter om frostingen är för lös.
Frosta ditt bakverk!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar