Bullskorpor

Har du fått bullar över som börjar bli aningen torra, eller har du bullar i frysen som kanske har legat där för länge. Då är detta ett utmärkt tillfälle att göra bullskorpor.

Man kan om man vill pensla dem med smält smör innan de går in i ugnen, men jag tycker inte att det behövs.

Sätt ugnen på 180 grader C

Skiva upp bullarna i önskad tjocklek, det som är viktigt är att alla blir på ett ungefär lika tjocka för att de ska behöva samma torktid i ugnen.

Placera ut skivorna på en papprad plåt och ställ in i ugnen. Sänk samtidigt temperaturen till 150 grader C och låt den torka i ca 25 minuter (tills de blivit torra).

Lägg skorporna i en lufttät burk.
Inte för att skorporna brukar räcka så länge hemma hos mig, men beräkna hållbarheten upp till 4 veckor.